บาร์เมืองนิวฯ เปิดตัวเบอร์เกอร์ไล่ ‘อิซัค’
บาร์เบอร์เกอร์แห่งหนึ่งใน นิวคาสเซิล เปิดตัวเมนูพิเศษธีม “แอนตี้ อเล็กซานเดอร์ อิซัค” จนกลายมาเป็นหนึ่งในเมนูขายดีประจำร้านอย่างรวดเร็ว
Scott และ Wilson บาร์ในย่าน นอร์ธชีลด์ส เปิดตัวเบอร์เกอร์ ‘Swedish Rat’ เพื่อแสดงจุดยืนต่อต้านการย้ายทีมของ อิซัค จาก นิวคาสเซิล ไปยัง ลิเวอร์พูล ด้วยสถิติการย้ายทีมสูงสุดเป็นประวัติการณ์
หัวหอกทีมชาติสวีเดนรายนี้จบกับ นิวคาสเซิล ในแบบที่ความสัมพันธ์หมดสภาพ หลังจากประกาศหยุดงาน พร้อมโพสต์ข้อความโจมตีสโมสรอย่างรุนแรงถึงการสูญเสีย ‘ความไว้วางใจ’ ที่เขาเคยมี ในช่วงซัมเมอร์เพื่อบีบให้สโมสรปล่อยตัว
เมนูพิเศษดังกล่าวซึ่งประกอบไปด้วย มีทบอล สไตล์ IKEA ห้างดังสัญาชาติสวีดิช ราดด้วยน้ำเกรวี่และซอสแครนเบอร์รี่ “กลายเป็นเบอร์เกอร์ยอดนิยมอันดับสองของร้าน” นับตั้งแต่เปิดตัว ตามการเปิดเผยจาก คาลวิน คาสส์ เจ้าของร้าน
คาสส์ วัย 39 ปี กล่าวว่า “ชาวสวีเดนไม่ได้ขึ้นชื่อเรื่องอาหารนัก ดังนั้นผมจึงคิดว่าเราน่าจะลองทำสิ่งที่สวีเดนขึ้นชื่อได้ นั่นก็คือ ห้าง IKEA”
นี่ไม่ใช่ครั้งแรกที่เบอร์เกอร์เมนูพิเศษของร้านนี้ได้รับการพูดถึง โดยเบอร์เกอร์ ‘Nee Mackems in Milan’ ของร้านเคยสร้างปรากฎการณ์มาแล้วก่อนหน้านี้ หลังถูกเปิดตัวในเมนูเพื่อฉลองการผ่านเข้าไปเล่น แชมเปียนส์ลีก ของ นิวคาสเซิล เมื่อสองปีก่อน
คาสส์ เชื่อว่าเบอร์เกอร์ที่แสดงการต่อต้าน อิซัค นั้นสะท้อนถึงความรู้สึกของแฟนๆ อย่างเป็นวงกว้าง ซึ่งอธิบายได้ถึงการประสบความสำเร็จของเบอร์เกอร์ดังกล่าว
“ถ้าเขาอยากไป มันก็ยุติธรรมดี” เขากล่าว
“แต่เรื่องนี้มันก็มีสองด้าน มันดูไม่ค่อยสปอร์ตเอาซะเลย”
คาสส์ ยังให้ความเห็นเสริมว่า “เขาทำทุกอย่างเท่าที่จะทำได้ตลอดซัมเมอร์ ทำตัวเป็นเหยื่อ แล้วก็สละเรือทันทีเมื่อมีโอกาส”
“เราอยากนำเสนอการจากไปของเขาในแบบที่เขาจะเข้าใจได้ง่าย ด้วยการทำออกมาในรูปแบบอาหาร”
“เบอร์เกอร์ ‘Swedish Rat’ นี้ เป็นวิธีการบอกลาเขาในแบบพิเศษของเราว่า ‘โชคดีละกันพวก'”
ที่มา: soccersuck